Viande bovine : la réforme des cotations « entrée abattoir ... La France Agricole Ces deux textes viennent officialiser la réforme des cotations « entrée abattoir » concernant les gros bovins de boucherie lancée depuis deux semaines par FranceAgriMer. Le décret définit le principe de fonctionnement du nouveau dispositif pour les ... et plus encore »
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